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執筆者の写真hanamura

きたひろパン研究会

更新日:2022年2月6日

11月3日(水)に、きたひろパン研究会をしました!

今回は、15名の方が来られました。


今回のメニュー

 *ピザ2種

 *むかごレーズンパン

 *ハムロール

 *お味噌汁


「何のパンが作りたいですか?」とアンケートをとって、

基本的に、担当を決めて家族ごとに分かれてパン作りをしていきました。


決める時にはこんなやりとりも

男の子「むかごのパンが作りたい!」

お母さん「あなたむかごって知ってるの?」

男の子「むかごって何なん?」

ついつい私も笑ってしまいました。


生地をみんなでこねこね・・・

男の子たちも、小さな女の子も一緒に頑張ってこねていました。




発酵の時間に、小麦畑に行き、

小麦の植え付けを行いました!


人数も多かったので、

ネットも張れてちょっと安心。


昨年は、植え付けが遅くなってしまったので、今年は上手く育ちますように!


今回は男の子も多く、保護者の方は

「今までのパン研究会のブログを見て女の子が多かったので、大丈夫かなと思ってきたのですが、男の子もいてよかったです!」と。

確かにとても仲良くなっており、空き時間にはみんなで遊びまわっていました。



今日は、パンの焼ける時間も早くいったので、参加者の方は万代池の周りをぐるっと探検に行かれました。

そして、おわりの会をして解散となりました。



「楽しかった!」「パン作りまたやりたい!」「この子は、小麦大好きなので来れてよかったです」「この場所が結構好きなのでまた何かの時に来ます」「小麦をもらったので家でやってみるのが楽しみです」などの感想が聞けました。

小麦を家でも育ててみたいという方がおられ、講師の方から小麦をおすそわけ。

ほんと上手く育つか楽しみですね!また報告が聞けたら嬉しいです!


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