第36回きたひろパン研究会

今日は「きたひろパン研究会」でした！ 総勢１２名で、パン作りを楽しみました。

子どもたちの参加もあり、外で遊んでいる姿も見られました。 今年は雪が全然降りませんが、外は寒いです。 子どもは元気ですね！ 釜番のHさんも寒い中ありがとうございました。

【今日のメニュー】 ＊しいたけやれんこんをのせた和風ピザ ＊ひじきご飯パン ＊クランベリーとクルミのライ麦パン

パンにご飯を入れるのは新鮮でした！ふんわりもちもちでおいしかったです。 ライ麦パンは、ライ麦を準備するのを忘れるというハプニングもありましたが、小麦のふすまで対応しました。なんとかなってよかったです。 どれもおいしくいただきました！

小麦畑の小麦は、20cm弱といったところでしょうか。 来年度の収穫が楽しみです☆

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