2020年8月2日(日)
今月のパン研究会は、8人の方にご参加いただきました。
8月ともなると森の学校でもとても暑いです・・・。
子どもたちはパンづくりも水遊びも楽しんでいました。
参加者の方は、お家の方と比べるととても涼しいとおっしゃっていました。
広島市内に比べるとちょっとした避暑地ですね。
そんな中、こんなメニューを今回は作りました!
【今回のメニュー】
*ピザ2種
*あんこのエピ
*アールグレイとプルーンのブリオッシュ
*ごぼうのポタージュスープ
この時期は、窯番の人が一番暑くて大変です・・・!
ありがとうございました。
次回は9月6日(日)です。
小麦ができる工程や食に興味のある方、パンづくりをしてみたい方、窯番やってみたい方、森での時間を楽しみたい方、ご参加お待ちしております!
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