第39回きたひろパン研究会

2020年8月2日（日）

今月のパン研究会は、8人の方にご参加いただきました。

8月ともなると森の学校でもとても暑いです・・・。

子どもたちはパンづくりも水遊びも楽しんでいました。

参加者の方は、お家の方と比べるととても涼しいとおっしゃっていました。

広島市内に比べるとちょっとした避暑地ですね。

そんな中、こんなメニューを今回は作りました！

【今回のメニュー】

＊ピザ2種

＊あんこのエピ

＊アールグレイとプルーンのブリオッシュ

＊ごぼうのポタージュスープ

この時期は、窯番の人が一番暑くて大変です・・・！

ありがとうございました。

次回は9月6日（日）です。

小麦ができる工程や食に興味のある方、パンづくりをしてみたい方、窯番やってみたい方、森での時間を楽しみたい方、ご参加お待ちしております！